ingredients:
450 g de corts de carxofa
2 dosis d'all trossaejat
Barreja 5 pebres
5 tomaquets vermells ferms
1 cullerada de vinagre balsmàmic de modena
5 cullerades d'oli d'oliva
200g de fomatge rallat
ara si a cuinar!
- Barreja l'oli i el vinagre amb l'all i el julivert congelats, sal i pebre.
- Nateja els tomaquets, talla'ls en grills i reparteix-los en una safata de forn amb les carxofes. posa l'all i el julivert sobre les carxofes i els tomaquets.
- Empolvora-ho amb el formatge rallat i cuina-ho al forn, perscalfat a 200ºC, durant 20 minuts.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada